清肺热食疗方 一、银耳红枣汤 原料:银耳30克,疗方红枣30克,清肺雪梨200克,止咳冰糖40克,平喘水适量 1、疗方银耳和红枣提前用冷水泡发。清肺泡发好后,止咳银耳去掉蒂,平喘撕成小朵。 2、雪梨去皮去核,切成小块。 3、将所有材料放入锅里,加入四倍的水。用大火煮开后改为小火慢慢炖40分钟。 二、枇杷雪梨汁 原料:枇杷150克,雪梨200克,蜂蜜10毫升。 做法: 1、将雪梨去皮、核,切块。 2、将枇杷果肉与雪梨、匀即可。 功效:枇杷具有清肺气、镇咳化痰的作用。雪梨有清肺润肺、生津止渴、止咳平喘和化痰的作用。此饮有护喉利肺之功效,适用于因为抽烟过多所致的喉部不适,咳嗽痰多等症。 三、、苹果川贝鸡汤 材料:三黄鸡半只,苹果2个,桂圆肉15克,川贝15克,生姜几片 做法: 1、将三黄鸡洗净切成小块。 2、把鸡块放在沸水中焯水后用清水冲洗,沥干水份。 3、汤锅内加入6碗水,焯过水的鸡块放锅内。 4、苹果洗净,切成块,去掉芯。 5、将清洗过的桂圆肉、川贝、苹果、姜片一起放进汤锅内。 6、大火烧开后转小火,煲2个小时即可。 上面就是小编为大家介绍的清肺热的食疗方法,在夏天容易出现肺热的朋友可以多吃一些清热的食物,希望通过小编上文的介绍,能够对你有所帮助,小编建议您在夏季可以选择多吃一些凉性,这样可以防止中暑,平时在饮食上少吃一些油炸的食物。 |