长期贮存葡萄的间保诀窍妙招 做法: 1、整串葡萄洗干净,葡萄若有裂果坏果要去除。多吃 2、不完用毛巾或纸巾将葡萄表面水分擦干。长时存 3、间保诀窍用剪刀在葡萄果蒂与果实交接处,葡萄一粒粒小心剪开。多吃较内侧的不完葡萄有残留水分要确实擦干。 4、长时存剪下的间保诀窍葡萄以一次要吃的量放入夹链袋中,冰在冰箱冷冻处。如此葡萄可保存三个月以上,要吃的时候自然解冻就可,风味不减。不解冻也可直接吃这天然冰球,葡萄香气更浓郁,皮的涩味也减少更易入口! 只要保存得当,脆弱易坏的葡萄也能放上很长一段时间,并且经过冷冻后的葡萄皮细胞壁被破坏,果皮内所含的维生素更容易被吸收! 巧用冷冻葡萄当冰块冰镇饮料 葡萄先以剪刀剪一颗颗,洗干净再用开水冲过。不用剥皮,直接冷冻。冰冻的葡萄很容易剥皮,而且果香更加浓郁呢! 食材:红茶茶包一个、冷冻葡萄数颗、红冰糖适量。 做法:冲泡一杯红茶,加入适量的红冰糖搅拌溶解。将数颗冷冻葡萄剥皮,加入红茶中即可。 *也可以不剥皮直接当冰块使用,等饮料冰镇后,再取出葡萄吃。 充满果香风味的冰红茶,更显甘润的滋味,好喝极了!不会像冰块一样融化成水而稀释风味,反而让茶饮的层次更丰富!啜饮一口红茶,尝一口葡萄,无添加的果茶,也和你分享! |