紫菜的功效与作用
很多学生的紫菜食堂里面每天中午的免费汤一般都是紫菜蛋汤,而且很多公司的效作食堂也是喝紫菜蛋汤比较多的。除此之外,紫菜相信很多学生也会发现,效作在自己的紫菜食堂吃早饭的时候,是效作经常可以吃到紫菜包饭的,这是紫菜很多学生的最爱,既能压饿,又恨美味。那么,下面,就来说说紫菜的功效与作用。
紫菜,是在海中互生藻类的统称。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色。同时紫菜还可以入药,制成中药,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。紫菜因为能够进行光合作用而常被人误认为是植物;但生物学家普遍认为它不是真正的植物,因为它没有真正的管道组织(木质部和韧皮部),与水草不同。另外,有几种氰细菌与海苔有关。大型海苔多生长在寒冷地带。
营养分析
1.营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其它郁结积块也有用途
2.富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇女贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品
3.紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显着降低进血清胆固醇的总含量
4.紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
功效与作用
1.对免疫功能的影响
紫菜多糖有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,3H-TdR掺入量为对照组的2.02倍,3H-UR掺入量为对照组的1.28倍。小鼠腹腔注射紫菜多糖150mg/kg,连续7d,可显着增加血清中溶血素的含量,其半数溶血值(HC50)为对照组的3.64倍,说明其对体液免疫有增强作用。此外,紫菜多糖还可增强小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,增加免疫器官重量,对抗环磷酰胺引起的脾脏萎缩,对大鼠红细胞也有明显凝集作用。
2.对心脏的作用
紫菜多糖大鼠十二指肠给药(50mg/kg)有减慢心率的作用,但对心肌收缩力有增强作用,此种作用在给药15min后出现,维持40min左右。
3.对血液系统的影响
紫菜多糖在体内外均有明显的抗凝血作用,并能显着降低家兔全血粘度,血浆粘度,全血还原粘度和血细胞比容等血液流变学指标。但对血沉有增加作用。家兔口服紫菜多糖36mg/kg,可显着延长特异性血栓形成时间(CTFT)和纤维蛋白血栓形成时间(TFT),缩短血栓长度,减轻血栓湿重和干重,但对血栓含水量无明显影响。豚鼠口服紫菜多糖56mg/kg可明显缩短代球蛋白溶解时间(ELT),增强纤维蛋白溶酶活力。
4.降血脂作用
小鼠腹腔注射紫菜多糖150mg/kg对腹腔注射75%蛋黄乳剂0.5ml所引起的高胆固醇血症形成有预防作用。大鼠口服紫菜多糖75mg/kg,连续8d可显着降低因食高脂肪高胆固醇饲料所致高脂血症模型大鼠血清总胆固醇(TC)和三酰甘油(甘油三酯)(TG)的含。Wistar雄性大鼠饲含10%坛紫菜的饲料也可显着降低进食高脂饲料大鼠血清总胆固醇的含量。
紫菜的营养价值很高的,这是很多人喜欢吃紫菜的一个非常重要的原因;但是人们喜欢吃紫菜的最主要的原因,就是因为紫菜的功效与作用是有很多的,而且适当地吃紫菜,相信很多人都是知道这里的好处的。了解到了这么多,大家以后就可以适当地经常吃点紫菜了。
(责任编辑:探索)
-
新生儿因为出生不久,对外界的环境不是很适应,加上自身的发育不完全,身体素质相对其他阶段的小朋友要差一点,所以新妈妈稍不注意就会发现自己的宝宝体温有时候高,有时候低,这个时候许多的家长都会给自己家的新生 ...[详细]
-
月经不调是常见的妇科疾病,对于女性的危害也是非常大的,比如可能会导致女性闭经,甚至还会引发不孕不育的症状,所以月经不调一定要注意调养哦。那么调理月经的中草药有哪些呢?下面就一起来看看吧。相信很多女性都 ...[详细]
-
胃病,是生活中常见的疾病,它算不得什么大病,不会很快的要了人们的命,只有长期以来对它不断的迫害,才会转成一发不可收拾的癌症,只要我们了解以上养胃的小秘诀。胃病不是很容易产生,那都是我们自己长期以来对她 ...[详细]
-
蜂蜜是一种天然食品,味道甜蜜,对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用,因而被称为“老人的牛奶”。要想日子甜蜜蜜,蜂蜜来帮你!不但是食疗养生的佳品,更是能辅助美容、瘦身等,是健康美丽的你的理想选择!一、 ...[详细]
-
宝宝有时候睡觉出汗会让妈妈担心,每个小儿都属体质都比较娇嫩柔弱,肌肉皮肤都很薄弱,和成人比较就特别容易出汗。如果小儿只有单纯少量汗出是正常现象。反之孩子根本不出汗,就应考虑汗液排泄有问题了,如果汗出量 ...[详细]
-
痛风病是很常见的疾病之一,痛风病的病因,多发生嗜吃肉类、海鲜等含嘌呤高的食物及有饮酒习惯者,导致蛋白质代谢紊乱所形成。如肾臟和尿路发生尿酸结石史者,亦易患本病。痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症 ...[详细]
-
手脚冰凉是虚寒的表现,通常以服用温寒的食物。“虚寒”的原因,有天生的,也有后天生活习惯造成的。所以应该提倡多参加适宜的体育运动,饮食起居规律有序,注意温寒添减衣物,不吃生冷食物等。另外有一种手脚冰冷, ...[详细]
-
我们每天用的最多的应该就是我们的眼睛了,我们需要时时刻刻的用眼睛去观察所有的事物。上班族每天都要对着电脑很长时间,这样是非伤眼睛的,时间久了会造成眼部疲劳,那么有没有什么办法可以缓解呢?快速缓解眼睛疲 ...[详细]
-
一些婴儿出现了大便不正常的现象发生,严重的影响到了患儿的身体的健康,因此患儿就需要及时的治疗来保证身体的健康,避免因为上述的问题导致患儿出现危险的情况发生,尤其是大便的问题,那么婴儿一天大便几次正常呢 ...[详细]
-
男性频繁遗精的5款治疗药膳?遗精,有梦遗和滑精两种。睡梦之中精液自溢,称为梦遗;无论白昼与夜晚,精液自滑者,称为滑精。二者多由肾虚精关不固,或心肾不交,或湿热下注所致。1、山萸胡桃煮猪腰:将猪腰一对剖 ...[详细]