孕妇在怀孕期间，孕妇要注意补充各类营养元素。甜豆因为孕妇吃的孕妇不是自己的一份，是两份。所以充足的营养供给是很必要的。有孕妇就会问能不能吃甜豆呢，甜豆有什么用呢？

甜豆的营养价值很高，富含维生素A、C、B1、B2烟碱酸、钾、钠、磷、钙等。甜豆还含有比大豆蛋白还容易消化的蛋白质，热量比起其它豆类却又相对较低，所以是一种美容瘦身的食材。甜豆的蛋白质能修补肌肤、调节生理状态、促进乳汁分泌、降低血液中的胆固醇，对心血管的健康很有帮助。最特别的是，甜豆含有一种动情激素，能够延缓老化，尤其更年期的妇女食用，效果更加明显，还能帮助缓和更年期症候群。最重要的是，甜豆对孕妇是最有益的。甜豆可以给孕妇提供蛋白质还有提供宝宝的乳汁。所以质量好的甜豆才是棒的。选购质量好的甜豆很重要。选购时以豆荚青绿鲜嫩不萎缩，兼没斑点方为上品，豆粒愈饱满即愈甜。甜豆有多种食用方式，可以清炒、做汤、涮食皆可。

了解了那么多关于甜豆的营养知识，选购技巧，准妈妈们对甜豆了解得更多了。豆类的食品总是又美味又营养丰富的。甜豆是一个非常好吃的食物，而且营养丰富，对人们的身体很好。

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