月饼的月饼月饼营养成分 月饼内馅多采用植物性原料种子,如核桃仁、产妇杏仁、坐月坐月芝麻仁、可吃瓜子、月饼月饼山楂、产妇莲蓉、坐月坐月红小豆、可吃枣泥等,月饼月饼对人体有一定的保健作用。 植物性的种子含不饱和脂肪酸高,以油酸、亚油酸居多,对软化血管防止动脉硬化有益;含矿物质,有利于提高免疫力,预防儿童锌缺乏、缺铁贫血;莲子、红小豆、芝麻含钾很高,置换细胞内钠盐排出,营养心肌、调节血压;从中医角度看,一些原料性温平居多,强心、镇静、安神,一些种子富含维生素E,抗衰老,滋皮肤、乌须发。不过,月饼油多、糖多、以鸭蛋黄为馅的月饼胆固醇高,总体讲是高热量食品,糖尿病患者、肥胖者不宜多吃。 坐月子可以吃月饼吗 产妇坐月子最好不要吃月饼,因为产妇身体比较虚弱,月饼不好消化有损肠胃,如果特别想吃就少吃一点点,但要嚼碎。 |