痛风能吃绿豆芽的吗
1、绿豆痛风病人不能吃嘌呤高的痛风食物，而你说的绿豆豆类的嘌呤在高的范围，一般豆的痛风含量是(25-150毫g嘌呤/100g食物)。所以建议无论是绿豆哪一类的豆都尽可能少吃或是不吃。
2、痛风以下食物痛风患者食用需定量(25-150毫g嘌呤/100g食物)
豆类及其制品：豆腐干、绿豆豆腐、痛风豆奶、绿豆豆浆、痛风绿豆、红豆、花豆、黑豆。
肉类：鸡胸肉、鸡腿肉、鸡心、鸡胃、鸭肠、猪肉(瘦)、猪肚、猪心、猪肾、猪肺、猪脑、猪皮、牛肉、羊肉、兔肉。
水产类：黑鲳鱼、草鱼、鲤鱼、红鲙、红魽、秋刀鱼、鳝鱼、河鳗、鸟贼、海螃蟹、蚬仔、脆鱼丸、鲍鱼、香螺、虾、鱼翅、浦牟、鮸、鲨鱼皮。
蔬菜类：扁豆、菠菜、冬笋、芦笋、笋干、青江白菜、茼蒿菜、四季豆、豇豆、豌豆、洋菇、海藻、海带、蒜、金针、银耳、鲍鱼菇、九层塔。
油脂类：花生、腰果、芝麻。其它：栗子、莲子、杏仁、酪蛋白、枸杞。
3、绿豆中嘌呤含量较高，若有高尿酸或痛风的朋友除了应少摄入该类食物外，还应注意饮水保证充足的排尿量，以保证尿酸能够得到有效的排泄。
(责任编辑：百科)
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