羊肉搭黑豆益肾
焦点
2024-09-08 10:42:53
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羊肉搭黑豆益肾
豆豉豆酱炖羊肉
用于食疗时,羊肉羊肉味甘、搭黑豆益性温,羊肉入脾、搭黑豆益胃、羊肉肾、搭黑豆益心经;温补脾胃,羊肉用于治疗脾胃虚寒所致的搭黑豆益反胃、身体瘦弱、羊肉畏寒等症;温补肝肾,搭黑豆益用于治疗肾阳虚所致的羊肉腰膝酸软冷痛、阳痿等症;补血温经,搭黑豆益用于产后血虚经寒所致的羊肉腹冷痛。
日常食疗方:
黑豆与羊肉、搭黑豆益狗肉一起炖,羊肉能够补肾阳,尤其适合肾虚者食用。
另外,黑豆还有“乌发娘子”的美称、用它制成的豆浆、豆腐等,是须发早白、脱发患者的食疗佳品。
小提醒:立春之后少吃羊肉
立春一过,天气回暖,热气腾腾的涮羊肉、烤羊肉就容易和气候“撞车”,稍不留神就有可能补过了头。
确实,羊肉能助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损,是一种优良的温补强壮剂。冬季常吃,不仅可以增加人体热量、抵御寒冷,还能增加消化酶、保护胃壁、修复胃黏膜、帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。但是,进入正月,特别是立春以后,羊肉就不能作为餐桌上的常备佳肴了,否则会对身体不利。