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怎样合理的搭配营养膳食

来源:四虎资讯网 编辑:休闲 时间:2024-04-21 16:51:53

怎样合理的搭配营养膳食

一日三餐是样合营养我们每个人每天都必须面对的,现在的搭配生活条件越来越好,科技和交通也十分的膳食发达,不像以往只能吃到应季蔬菜,样合营养现在一年四季的搭配蔬菜随时可以买到,就算不是膳食本地特产,也可以轻松的样合营养买到,吃的搭配范围可以说是越来越广,但是膳食在我们吃的同时,也一定要注意合理的样合营养搭配营养呢。

三餐分配

若按每日3餐的搭配热能分配,以早餐占25%~30%、膳食午餐占35%~45%、样合营养晚餐占30%~35%较为合理,搭配当然还可以根据各地的膳食生活和作息时间而作适当的修改。

要达到合理营养,必须合理调配膳食,满足对各种营养素的要求。每个国家都根据各自的情况和生活习惯、食物的生产和供应情况,提出各种不同年龄、性别人群推荐的膳食供给量(RDA)。

年龄营养配比

适合各种情况(年龄、性别、生理条件、劳动负荷、健康状态等)的食物、营养素供给量和配比。只有合理营养才能维持人体的正常生理功能,促进健康和生长发育,提高机体的劳动能力、抵抗力和免疫力,有利于某些疾病的预防和治疗。否则将在这些方面产生障碍以至发生营养缺乏病或营养过剩性疾病(肥胖症和动脉粥样硬化等)。根据现代营养学的研究,人体所需的各种营养素分为六大类,即蛋白质、脂肪、糖类(碳水化合物)、无机盐(包括微量元素)、维生素和膳食纤维。对这些营养素不仅有量的需求,而且各营养素之间还应有合适的配比。

合理调配膳食

要达到合理营养,必须合理调配膳食,满足对各种营养素的要求,每个国家都根据各自的情况和生活习惯、食物的生产和供应情况,提出各种不同年龄、性别人群推荐膳食供给量(RDA),根据这个建议作为评价人们合理营养的标准。中国人多以谷类为主食,有充分利用大豆及其制品的传统,研究证明,谷豆混食其中的蛋白质可以起互补作用,对人的健康是有益的。在粮食加工方面中国从20世纪50年代初就实行标准米(92米)、标准面(85面),实践证明这对维生素B缺乏病──脚气病的防治有效,故不应多食精白米、精白面。

合理的搭配营养,对于我们的身体健康是非常重要的,尤其是对一些正在处生长阶段的孩子们,只有科学合理的搭配营养,才能让孩子的身体得到更好的生长,不同的人群和不同的体质对面于营养的搭配也都着不同的要求,我们应该先了解自己和体质,然后给自己制定一个合理的饮食搭配。

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